सीताफल का क्रीमी मेिल्क रोक
सामग्री:
 2 कटोरी उबला सीताफल 1% छोटी कटोरी चीनी, 4 गिलास दूध 2 बड़े चम्मच मिल्क पावडर, 1 प्याला क्रीम, 1 चमच इलायची पावडर, कुटी बर्फ, सजावट के लिये पिस्ते की कटरन 

विधि: 
उबले सीताफल को उबले ठंडे दूध में मिलाकर चीनी, कीम व मिल्क पावडर डाल कर मिक्सी में खुब फेंटे, बर्फ, 9 इलायची पावडर डाल कर पिस्ते से सजा कर पेश करें।
जुसी हनीसोड़ा
सामग्री: 
नीबु का रस, 4 संतरे का रस, 1/4 छोटा चम्मच नमक,1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च (पिसी) थोड़ी सी कुटी हुई बर्फ, 1/8 छोटा चम्मच काला नमक, सोडा, 5 छोटे चम्मच शहद।

विधि: 
नीबु का रस में संतरों का रस 9 मसाला डालकर मिलाएँ, गिलासों में कुटी हुई बर्फ डाले। ओर सोड़ा डाले, शहद मिलाकर ठंडा-व्ठंडा पेश करे।
नारियल सोड़ा डिलाइट
सामग्री :
 1 नारीयल, 1 टुकड़ा अदरक, % प्याला दूध, 2 बड़े चम्मच दही, % प्याला चीनी, 1 प्याला कुटी बर्फ, कोका कोला। 

विधि:
 नारियल को कद्द्कस 1 गिलास पानी डाल कर मिक्सी में चलाएँ उसमें अदरक डाले चलाये एवं छान ले। इस दूध को धीमी औच पर रखें। उसमें दूध और दही डाल कर पनीर बनाले। उसमें चीनी डाले। और ठंडा होने पर उसे छान ले। और फ्रिज में 2-3 घंटे के लिये रख दें। फिर कुटी हुई वर्फ के साथ पनीर का गोला बनाले। गिलास में ऊपर से कोका कोला डालकर सर्व करें।